4月8日,由西安市商务局主办、西安饮食股份有限公司承办的“西安美食中华行”成都站推介活动在成都招商大魔方成功举行。成都市商务局、成都市西安商会、成都市饮食集团、招商大魔方等当地政企单位,以及js金沙平台、西安老字号产业促进会、陕西省工商联(总商会)等单位参加活动。
本次活动集合西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、春发生等多家中华老字号精彩亮相成都,通过美食推介、非遗大师展演、“长安市集”、切磋交流等多种形式,向成都市民全方位展示西安老字号美食的魅力。传承百年的老陕特色biangbiang面、荣获大世界基尼斯纪录的花样饺子、以及国家级非遗牛羊肉泡馍烹饪技艺等现场展演将活动推入高潮,让成都市民零距离了解西安饮食老字号餐饮文化和特色美食。
活动现场成功吸引大量市民游客、众多媒体关注,以“食”为媒,为西安-成都双城精彩生活增光添彩。西安饮食公司将匠心传承弘扬陕菜文化,以美食文化推介活动助力特色餐饮产业发展,更为赋能人民群众美好生活。